給大家講一講托盤生產(chǎn)工藝的一些特點

　　分析冷凍盤的生產(chǎn)工藝特點

　　不銹鋼冷凍盤采用拉伸和激光焊接技術(shù)，一體化解決加工中表面光滑、不易翻轉(zhuǎn)的問題，材料是304板如防腐，適用于魷魚船、水產(chǎn)品加工廠等，適用溫度為40至零下60度。

　　不銹鋼凍托盤采用優(yōu)良不銹鋼制作，外形美觀，可根據(jù)客戶要求加工，廣泛應(yīng)用于冷凍食品、肉聯(lián)廠和水產(chǎn)品。

　　冷凍盤的生產(chǎn)工藝

　　1.全不銹鋼，獨特的滾焊空心三角邊。

　　2.與柜體無縫隙，無衛(wèi)生死角，減少細(xì)菌殘留。

　　凍托盤只能從名稱上看出是在冷凍狀態(tài)下使用的“板”，為了比較蔬菜在低溫環(huán)境下是否能延長保質(zhì)期，將冷凍庫存放入冷庫，另一組在常溫環(huán)境下進(jìn)行保存對比試驗，我們采用速凍冰桶進(jìn)行低溫處理，在冰桶溫度不變至很低的情況下，做好相應(yīng)的記錄，繪制凍結(jié)曲線，進(jìn)行對比操作，冰箱由鍍鋅板材制成，鍍鋅冷凍盤也由不銹鋼制成，外觀鍍鋅，更好的是鋁制冷凍托盤，重量輕，使用什么樣的冷凍盤材料與冷凍效果無關(guān)，要保證食品的安全，使用食品級的餐盤就夠了，但是我們在維護的時候要做的是，對于有興趣角度的產(chǎn)品來說是一個非常靈活的設(shè)計，也就是四向插入的設(shè)計，在看不見的時候提高了空間的利用率和操作的便利性。

　　當(dāng)不銹鋼表面出現(xiàn)褐色鐵銹時，我們總是驚訝地說：“不銹鋼不生銹，生銹的不是不銹鋼，可能是不銹鋼的材質(zhì)有問題，”其實這是對不銹鋼的片面誤解，不銹鋼在某些條件下也會生銹。

　　不銹鋼具有耐大氣氧化的能力，即不銹鋼，在含酸、堿、鹽的介質(zhì)中也具有抗腐蝕的能力，即耐腐蝕性，然而，它的耐腐蝕性因鋼本身的化學(xué)成分、相互作用狀態(tài)、使用條件和環(huán)境介質(zhì)類型而異，不是不銹鋼，它可以在任何環(huán)境中耐腐蝕和防銹。

　　不銹鋼凍托盤是在其表面形成的極薄、牢固、致密、穩(wěn)定的富鉻氧化膜(保護膜)，可阻止氧原子的滲透，繼續(xù)氧化，獲得防銹能力，由于某種原因，薄膜會不斷被破壞，空氣和液體中的氧原子會繼續(xù)滲透，金屬中的鐵原子會繼續(xù)沉淀。

　　不銹鋼具有耐大氣氧化的能力，即不銹鋼，在含酸、堿、鹽的介質(zhì)中也具有抗腐蝕的能力，即耐腐蝕性，然而，它的耐腐蝕性因鋼本身的化學(xué)成分、相互作用狀態(tài)、使用條件和環(huán)境介質(zhì)類型而異，不是不銹鋼，它可以在任何環(huán)境中耐腐蝕和防銹，不銹鋼凍托盤是在其表面形成的極薄、牢固、致密、穩(wěn)定的富鉻氧化膜(保護膜)，可阻止氧原子的滲透，繼續(xù)氧化，獲得防銹能力，由于某種原因，薄膜會不斷被破壞，空氣和液體中的氧原子會繼續(xù)滲透，金屬中的鐵原子會繼續(xù)沉淀。